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Una taza de
cafe esta
llena de ideas
El Amanecer
Ahora
El Amanecer
Esta empresa nace de la necesidad de traer al mercado laboral un buen café, así como productos varios y contratando personal altamente calificado para el trabajo a realizar. En consecuencia, como esta empresa es joven y está en un territorio inexplorado ubicado en Tamazunchale, San Luis Potosí en donde las posibilidades de crecimiento son muy pocas, pero la empresa EL AMANECER se da a la tarea de entrar retomando ideas de grandes negocios de cafeteros y así ir mejorando las debilidades que pueden tener algunas empresas similares a esta.
Esta propuesta tiene como fin tener un buen desempeño en nuestros empleados para que así se pueda tener un desempeño al 100% garantizado en la empresa.
Esta empresa dedicada a la compra y venta de café, como la promoción de la misma y así como también a la capacitación de personal, se ha distinguido por tener una cualidad que ninguna otra empresa tiene. Los directivos de esta empresa están altamente calificados para que esta a pesar de ser una empresa pequeña pueda tener un futuro muy prometedor ya que estos se encuentran en diferentes áreas. Como lo son el diseño gráfico publicitario, la calidad del producto y los recursos financieros.
De esta manera es como mezclando distintos conocimientos y habilidades en un proyecto que al día de hoy es una empresa, la empresa EL AMANECER ha logrado colocarse en el medio empresarial.
La participación en eventos culturales sobre el café y apoyo a causas escolares hace que sea imposible no hacer un cambio de imagen a la empresa, dando como resultado un cambio de imagen al logotipo. A partir de noviembre del 2001, la empresa EL AMANECER reestructura sus objetivos convirtiendo la industria del café en una interpretación publicitaria enfocada en apoyar las culturas que halla en cierta región y obedeciendo a superar las expectativas.
Gracias a sus conceptos y la manera en cómo se desempeña, EL AMANECER ha trabajado para diferentes empresas e instituciones, así como en distintos eventos cafeteros.
Algo sobre el café
El café es una bebida surgida desde tiempos inmemorables que ha sabido mantenerse como una de las infusiones que provocan mayor placer por su aroma, sabor y la vitalidad que produce.
Si bien es muy sencillo preparar una taza de café, hay muchos detalles que normalmente no se tienen en cuenta, repercutiendo sin quererlo en el sabor y la intensidad del preparado. A continuación, explicamos algunas sugerencias para disfrutar de un café como debe ser.
El café tradicional
En México, también tenemos una forma tradicional de preparar el café. Tiene sentido, tomamos en cuenta de que en varios estados se cultiva con gran éxito, como por ejemplo en Veracruz.
Pues por aquí, la forma tradicional consiste en preparar el café en una olla de arcilla. Su típico sabor se lo da el piloncillo y la canela.
El piloncillo es un dulce que sale de la caña de azúcar. Se prepara a partir del caldo o jarabe o jugo no destilado de la caña, tras haberse puesto en remojo, hervido, moldeado y puesto a secar y antes de pasar por el proceso de purificación necesario para convertirlo en azúcar mascabado.
Este tipo de café se consume principalmente en áreas rurales y frías del país y especialmente delicioso. La verdad es que es un sabor bastante diferente al típico café americano, yo les recomiendo que lo prueben.